娃娃菜又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款新品种蔬菜，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真

微缩版”因此被称为娃娃菜。

   娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45～55天，商品

球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白

菜贵，市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。

富含营养

  俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。

温馨提示：该菜是本人自已耕种，接触自然阳光，不盖大棚，菜的用肥是农家肥，不喷农药，属原生

态蔬菜，质量有保证，是各类酒席餐桌上的必需食材，欢迎周边村的农民朋友来电订购！